Розігріти в сковороді 2 ст.л. рослинного масла, додати заморожену квасолю і готувати 5 хвилин. Потім додати вершкове масло, 2 ст.л. води і туш
|
Покласти в салатник добре зварену і відціджену квасоля (зерна), додати ріпчасту цибулю, нарізану тонкою соломкою, дрібно нарізану шинку (або ва
|
Замочіть квасолю ніч раніше у холодній воді. Зваріть, перець потримайте в теплій воді близько 15 хвилин, дістаньте з води і дрібно поріжте. Зварену Фасо
|
Квасоля відкинути на сито, дати стекти рідини, зробити пюре, змішавши з вершками, і протерти через сито. Приправити лимонним соком, сіллю і перцем. Сал
|