Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з запечених помідорів з козячим сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори - 3 шт.
  • салат (суміш) - 350г
  • цибулю-шалот - 1 шт. цибулю-шалот - Лук-шалот більше цінується за ніжну негострий зелень.

    Цибулини шалот дрібніше, ніж у більшості дру ... "

  • часник - 1 зубчик
  • сир козячий - 200г
  • олія оливкова - 3 ст.л.
  • оцет винний червоний - 1.5 ст.л.
  • сіль за смаком
  • перець чорний - за смаком

Щоб приготувати Салат з запечених помідорів з козячим сиром необхідно:

Кожен помідор нарізати на 8 часточок, видалити насіння, укласти на змащене маслом деко, посипати рубаним часнику, сіллю, перцем, скропити оливковою олією і запікати при 100С близько 2 годин.

Нарізаний тонкими півкільцями цибулю укласти в салатник, посолити, скропити оцтом, пом'яти і залишити на 10 хвилин.

У великій мисці змішати салатні листя, маринована цибуля і охолоджені печені помідори і заправити сумішшю оливкової олії і оцту. Приправити до смаку сіллю і перцем, розкласти по порційних тарілках і посипати розкришеним козячим сиром.


рецепти по кроках
4
4
4
5
Салат з помідорів з горіхами Салат з помідорів з гранатом Грибний жульєн Мутабель (Moutabel)
Ще рецепти розділу ...
Салат з запечених цукіні і помідорів з мигдалем

Розігрійте духовку до 150С. Помідори розрізати навпіл, викласти на деко зрізом вгору, скропити олією і запікати при 150С 1 годину. Цукіні порі

Салат з помідорів, червоного цибулі та анчоусів

Нарізаний скибочками помідор викласти на салатну блюдо, зверху розкласти тонко нарізану цибулю, нарізані анчоуси і посипати орегано. Приправити до в

Салат з помідорів і яблук зі сметаною

Стиглі щільні помідори і яблука, очищені від шкірки і серцевини, нарізати кружечками. Укласти їх на тарілку шарами, посипати сіллю і цукром, залитий

Закуска «Сулугуні з динею»

Диню і сулугуні нарізати кубиками і з'єднати їх шпажками.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої