Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з індички з грибами і зеленим горошком в мультиварки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горошок зелений (заморожений) - 200г
  • індичка (шия) - 500г
  • кардамон - 3 шт. кардамон -

    багаторічна трав'яниста рослина, з повзучим коренем і ланцетоподібним листям з сімейства імбирних ... "

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • олія соняшникова - 2 ст.л.
  • морква - 1 шт.
  • перець чорний (горошок) - 5 шт.
  • селера (стебла) - 1 шт.
  • сіль - 1 щіпка
  • томатна паста - 1 ст.л.
  • печериці (свіжі) - 200г.

Щоб приготувати Суп з індички з грибами і зеленим горошком в мультиварки необхідно:

Зварити бульйон в мультиварки в режимі «суп» протягом 1 години. Бульйон перелити, чашу вимити. Влити масло, вибрати режим «смажити», виставити час 15 хвилин. У гарячому маслі обсмажити нарізані печериці, цибулю і моркву. Смажити 5 хвилин. Додати селеру і перемішати. Додати томатну пасту і обсмажувати ще 4 хвилини.

Додати картоплю.

Відокремити м'ясо від кісток і теж додати в мультиварку. Залити все бульйоном, посолити, приправити спеціями. Включити режим «гасити» на 1 годину.

За 15 хвилин до закінчення варіння, викласти горошок в мультиварку.

Подавати суп гарячим, прикрасивши свіжою зеленню.


рецепти по кроках
6
8
4
6
Овочева мусака Чізкейк з грушами Рулетики з індички з сиром Пангасіус в сметані з овочами
Ще рецепти розділу ...
Суп гороховий з копченим гусаком

Горох перебрати, промити і залити водою. Додати копчену качку, нарізану порційними шматками, і довести суп до кипіння. Варити суп на невеликому ГГН

Суп з індички з білими грибами

Індичку вимити, нарізати великими шматками і залити бульйоном. Додати нарізану кружечками моркву, розрізані на четвертинки цибулю, подрібнений сель

Суп з качиних грудок з картоплею

Філе качиних грудок нарізати великими кубиками й обсмажити в сковороді до рум'яної скоринки. Додати до м'яса нарізані цибулю і моркву. Обсмажувати все вмес

Cуп з індички з кукурудзяними галушками

М'ясо індички зварити до напівготовності, додати нарізану кубиками картоплю, посолити і варити до готовності м'яса і картоплі. Додати подрібнені

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої