Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Биточки з морської риби з капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста білокачанна - 45г
  • морква - 45г
  • майонез - 90г
  • сухарі панірувальні - 30г
  • молоко - 60г
  • сир - 15г
  • риба морська - 210г
  • масло рослинне - 15г.

Щоб приготувати Биточки з морської риби з капустою необхідно:

Філе риби, припущені в молоці моркву і капусту пропустити 2-3 рази через м'ясорубку. Додати у фарш збите яйце. Якщо фарш занадто рідкий, додати панірувальні сухарі.

Сформувати биточки, запанірувати їх в тертої булці і обсмажити до готовності.


рецепти по кроках
6
5
6
5
Картопляно-рибні котлети Тельне з риби Рибні котлети Тельне з філе щуки
Ще рецепти розділу ...
Биточки фаршировані по-грузинськи

[P] Філе риби і капусту нарізати і пропустити через м'ясорубку. До цієї маси додати рис, зварений до напівготовності, пасеровану дрібно нарізану

Рибні палички під сирним соусом

Дрібно нарізати рибу і додати до неї картопляне пюре, сир, соус, петрушку, сіль і перець, ретельно перемішати, заправити яйцем і зліпити палички. За

Галушки з щуки під соусом

Щучі голови і плавники відварити у воді з 1 цибулиною, зеленню, лавровим листом, сіллю і перцем під кришкою, процідити через сито і відставити. Натерти

Котлети рибні по-мински

Підготувати рибний фарш (риба, хліб, цибуля, масло вершкове, яйця). Сформувати котлети у вигляді коржів. На середину кожного коржика укласти начинку, котор

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої