Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Биточки з дрібної риби


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (дрібна, наприклад, анчоуси) - 1кг анчоуси -

    Анчоуси - маленька морська риба хамса, законсервована в маслі або в оцті з прянощами. Чергу ... "

  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 2-3 ст.л.
  • сіль за смаком
  • перець - за смаком
  • масло рослинне - 150г
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Биточки з дрібної риби необхідно:

Очистити дрібну рибку, вийняти хребти. Додати 2 збитих яйця, борошно, перемішати, приправивши сіллю і перцем.

Столовою ложкою викладати на гарячу сковороду з маслом і обсмажувати з двох боків до утворення скоринки.

Готові битки подавати гарячими з рубаною зеленню.


рецепти по кроках
6
6
6
5
Смажені котлети з кальмарів Рибні котлети Котлетки з кальмарів на пару Тельне з філе щуки
Ще рецепти розділу ...
Котлети з тріски

Булку вимочити в молоці і віджати, цибулю нарізати кружечками і підсмажити. Рибну м'якоть, цибуля, булку пропустити два рази через м'ясорубку, додати яйце, з

Котлети з крабів і креветок

Хліб замочити в молоці на 5 хвилин. Краби розібрати на волокна, видаливши хітинові перетинки, і порубати з креветками кубиками 5х5 мм. Відокремити жовтки і

Рибні котлети з консервів

Щоб приготувати такі рибні котлети вам не потрібно буде робити фарш зі свіжої риби, достатньо змішати рибні консерви з манкою, сформувати котлет

Котлети з крабовими паличками

Для приготування соусу сальса часник розітріть, помідори дрібно наріжте, додайте материнку, кетчуп чилі, все змішайте, витримайте при кімнатній температ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої