Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Биточки з сардин в горщиках


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сардина (або хамса) - 1 / 2кг
  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 1/2 склянки
  • молоко - 1/2 склянки
  • масло рослинне
  • перець чорний (мелений) - за смаком
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Биточки з сардин в горщиках необхідно:

Рибу почистити, вимити, приготувати фарш, поперчити і посолити.

З борошна, яєць і молока приготувати рідке тісто і змішати з очищеною рибою.

Сформувати з цієї маси биточки і обсмажити на олії.

Перекласти биточки в горщики і тушкувати до готовності в прогрітій до 180С духовці.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Смажені котлети з кальмарів Котлетки з кальмарів на пару Тельне з риби Тельне з філе щуки
Ще рецепти розділу ...
Котлети з ікри карася з вівсяними пластівцями

Ікру помити, очистити від плівок, обережно розім'явши виделкою, додати вівсяні пластівці і яйце. Розмішати, посолити і додати подрібнену на середній тертці

Котлети з щуки

Пропустити через м'ясорубку нарізані шматочками філе щуки, злегка обсмажену цибулю, додати у фарш 1 яйце, мускатний горіх, сіль і чорний мелений перець.

Рибні котлети з петрушкою

Філе тріски укласти у жароміцних форму, полити 1 ст.л. масла і випікати в прогрітій до 200С духовці 20 хвилин. Дати рибі повністю охолонути, обсушити бу

Котлети з консервованих сардин

Відварити в шкірці 8 картоплин (охолодити). Зварити 1 склянка рису (охолодити). Зварений і очищений від шкірки картопля перемолоти на м'ясорубці, також

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої