Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Биточки з консервованої горбуші з сиром і крабовим м'ясом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горбуша (консерви) - 750г
  • крабове м'ясо - 300г
  • сир (5%) - 400г
  • рис (відварений) - 200г
  • яйце - 1 шт.
  • крупа манна - 3 ст.л.
  • сіль, спеції - за смаком
  • борошно (для панірування)
  • сухарі (для панірування)
  • кунжут (для панірування)
  • масло рослинне (для смаження).

Щоб приготувати Биточки з консервованої горбуші з сиром і крабовим м'ясом необхідно:

Консервовану горбушу відокремити від кісток, розім'яти виделкою. Через м'ясорубку пропустити горбушу, відварений рис, крабове м'ясо і сир.

У фарш вбити яйце, перемішати. Якщо фарш здасться рідкуватим, додати манку. Посолити і поперчити за смаком.

Зробити паніровці з сухарів, муки і кунжут.

Сформувати з фаршу битки, обваляти в паніровці і обсмажити в олії.


рецепти по кроках
6
6
6
5
Рибні котлети Котлетки з кальмарів на пару Картопляно-рибні котлети Тельне з риби
Ще рецепти розділу ...
Смажені рибно-картопляні фрикадельки

Очищену картоплю зварити в підсоленій воді, воду злити і розім'яти пюре. Варену рибу дрібно порубати ножем. Картопляне пюре змішати з вареною ри

Рибні кульки під майонезом

Рибу обробити, промити, м'якоть відокремити від кісток і пропустити через м'ясорубку разом з цибулею і розмоченою в молоці булкою. В отриману масу вбити

Рибні котлети «Бриз»

Рибне філе і жирну свинину нарізати на шматочки, промолоти па м'ясорубці, додати обсмажену на маслі, дрібно нарізану цибулю, 1 яйце, сіль, перець, все

Рибні фрикадельки, запечені в молоці

Моркву, капусту нарізати шматочками і злегка обсмажити в олії. Влити 50 мл молоко і тушкувати на середньому вогні під кришкою до напівготовності. Рибне філе

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої