Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рибні биточки з тюльки по-одеськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тюлька (свіжа) - 1 кг
  • яйце - 2 шт.
  • борошно пшеничне - 1 ст.л.
  • цибуля зелена - 1/2 пучок
  • сіль, чорний перець - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Рибні биточки з тюльки по-одеськи необхідно:

Тюльку очистити від нутрощів і хребта.

Збити яйця з сіллю і перцем, додати ложку борошна, зелений лук і покласти туди рибу. Перемішати.

Смажити тюльку в клярі на сковорідці з двох боків до золотистого кольору.


рецепти по кроках
5
6
6
5
Тельне з риби Картопляно-рибні котлети Рибні котлети Тельне з філе щуки
Ще рецепти розділу ...
Рибні фрикадельки з огіркової-йогуртовим соусом

Рибне філе пропустити через м'ясорубку, додати цедру, подрібнену петрушку, сіль і мелений коріандр. Вершкове масло прибрати в морозилку, щоб воно

Фарш із сайди

Краще всього використовувати заморожене філе сайди. Готове філе сильно полегшує працю господинь, так як відпадає втомлива і вимагає багато часу про

Тефтелі з минтая під маринадом

Рибу обробити на філе без шкіри і кісток, нарізати дрібними шматками, з'єднати з замоченим у молоці хлібом, злегка спасерувати ріпчастою цибулею і два

Зрази рибні з яєчно-грибною начинкою

Спочатку приготуємо фарш. Для цього цибулю нарізати півкільцями і злегка обсмажити на олії (півтори цибулини), остудити. Пропустити через ма

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої