Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Теплий салат з булгура з грушею і сиром з блакитною пліснявою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • булгур - 1 склянка булгур - Крупа, яку активно використовують в кухнях Середземномор'я, Близького Сходу та Індії. Зерна пшениці ... "
  • селера (стебло) - 1 шт.
  • сир з блакитною пліснявою (дор блю) - 100г
  • олія оливкова - 2 дес.л.
  • груші (стигла) - 1 шт.
  • перець солодкий - 1 шт.
  • соус соєвий - 2 дес.л.

Щоб приготувати Теплий салат з булгура з грушею і сиром з блакитною пліснявою необхідно:

Зварити булгур до готовності.

Нарізати грушу і сир кубиками, перець - смужками, селера - півкільцями.

Для заправки змішати соєвий соус з оливковою олією. Нарізані овочі, грушу, сир акуратно перемішати, додати гарячий булгур, перемішати, заправити соусом і відразу ж подавати.


рецепти по кроках
6
3
5
3
Салат з виноградом, шинкою і сиром дор блю Салат зі смаженою сиром халлумі Салат в батоні Салат з шинки з сиром
Ще рецепти розділу ...
Салат із спаржі з квасолею і м'яким козячим сиром

У велику миску влийте оливкове масло і лимонний сік, посоліть, поперчіть і перемішайте. У великій каструлі закип'ятіть підсолену воду і бланшируйте

Салат з фенхелю з мигдалем і блакитним сиром

Салат порвати руками на невеликі шматочки, фенхель порізати соломкою. З апельсина зрізати шкірку, очистити сегменти від білих плівок і нарізати на Кусо

Салат з курки з кедровими горішками і козячим сиром

Змішайте разом мед і гірчицю (краще брати гірчицю зернову) в мисці, додайте нарізану на смужки курячу грудку, добре перемішайте, щоб м'ясо б

Салат зі смажених цукіні з сиром і базиліком

[P] Цукіні (або кабачок) нарізати тонкими скибочками, обсмажити на оливковій олії, додавши подрібнений часник, сіль, перець. Готові овочі перекласти в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої