Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рисова запіканка з курячим філе, кукурудзою і овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (філе) - 500г
  • рис (відварений) - 1 склянка
  • кукурудза (або горошок консервований) - 340г
  • болгарський перець - 400г
  • цибуля порей - 1 шт.
  • морква - 200г
  • сир твердий - 200г
  • сметана - 500г
  • рослинна олія
  • сіль за смаком
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Рисова запіканка з курячим філе, кукурудзою і овочами необхідно:

Куряче філе дрібно нарізати. Перець очистити від насіння, нарізати кубиками. Моркву натерти на крупній тертці. Лук порей нарізати півкільцями (ріпчаста дрібно покришити).

На рослинному маслі обсмажити дрібно нарізане куряче філе до готовності, посолити, поперчити. В іншій сковороді обсмажити терту моркву, додати нарізану кубиками перець і смажити до готовності перцю. Додати цибулю, злегка обсмажити, трохи посолити.

У жароміцних форму викласти відварений рис, на рис викласти овочі, потім розподілити половину сметани і розрівняти. На сметану викласти куряче філе, кукурудзу і полити сметаною.

Посипати сиром і запікати при температурі 180С близько 30 хвилин.


рецепти по кроках
5
4
4
4
Кайзерівський омлет Пиріг-розмазня (Kladdkaka) Полуничний мус Масала чай
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з макаронів та курячих сердечок

[P] Лук, очистивши, дрібно нарізати. З сердечок обрізати зайвий жир і розрізати їх уздовж на половинки. Обсмажити сердечка з цибулею до зарум'янювання на разог

Запіканка з куркою і капустою

Капусту розібрати на суцвіття і відварити в підсоленому окропі 4 хвилини. Злити, обдати крижаною водою і обсушити. Гриби протерти вологою серветкою, на

Запіканка з савойської капусти з курячим фаршем

Помідори нарізати кружечками. У листя савойської капусти зрізати потовщення, потім викласти їх в киплячу підсолену воду і варити 3 хвилини. Знявши з ог

Запіканка з кольорової капусти з куркою

[P] Курку приготувати на грилі, якщо це не філе, то зняти м'ясо з кісток. Порізати кубиками. Цвітну капусту відварити в киплячій підсоленій воді 5 хв

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої