Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з консервованої кукурудзи з грибами і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 125г
  • простокваша - 100г
  • яйце - 2-3 шт.
  • сир (тертий) - 100г
  • борошно - 3 ст.л.
  • крохмаль - 2 ст.л.
  • мускатний горіх (мелений) - за смаком мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • перець суміш (мелений) - за смаком
  • сіль за смаком
  • кукурудза (консервована) - 1 банка
  • печериці (консервовані різані) - 400г
  • кріп (зелень) - на смак
  • масло для змащування форми
  • вершкове масло (для обсмажування) - 50г.

Щоб приготувати Запіканка з консервованої кукурудзи з грибами і сиром необхідно:

Обсмажити гриби на маслі майже до повного випаровування рідини, зменшити вогонь, всипати 1 ст.л. борошна, приправити меленим чорним перцем, мускатним горіхом, перемішати, посолити за смаком і зняти з плити.

Змішати в мисці сир, кисле, яйця, всипати тертий сир, борошно, крохмаль, сіль і спеції за смаком. Додати консервовану кукурудзу, злегка посипавши її борошном, і зелень кропу. Додати гриби.

Перекласти масу у жароміцних форму, змащену маслом, і випікати близько 10 хвилин в прогрітій до 200С духовці близько 30 хвилин до появи золотистої скоринки.

Готову запіканку нарізати скибочками і подавати до столу гарячою.


рецепти по кроках
5
5
4
6
М'ясні рулетики з маринованими огірками і салом Креветки в хлібній паніровці на шпажках Тушкована курка з грибами і овочами Трюфельний торт
Ще рецепти розділу ...
Грибна запіканка з сиром проволоне

Всі продукти для тіста перемішати міксером до отримання щільної маси. Злегка розкачати тісто, обернути його нейлонової плівкою і поставити в холодильн

Запіканка з грибами і курячим філе

[P] Філе курячої грудки вимити й обсушити. Обсмажити по 7 хвилин з кожного боку в 2 ст ложках олії. Посолити, поперчити і нарізати навскоси скибочками

Пишна грибна запіканка з шинкою і рисом

[P] шинкованной гриби і цибулю обсмажують разом з нарізаною кубиками шинкою, додають приправи і томат-пюре. [P] Промитий рис тушкують у розтопленому в

Запіканка з лисичок і баклажанів

Лисички відварити в киплячій підсоленій воді і відкинути на друшляк. Баклажан, попередньо почистивши, нарізати кружальцями, посолити і дати постояти 5 м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої