Головна »» Кулінарні рецепти »» Супи »» Рисові супи

Рисовий суп з курячою печінкою

Для рецепту вам буде потрібно:

вода - 3 л
рис - 1/3 склянки
печінка куряча - 1 / 2кг
масло вершкове - 2 ст.л.
молоко - 1 склянка
сік лимонний - 2 ст.л.
петрушка (зелень) - 2 ст.л.
кріп - 1 ст.л.
сіль за смаком

Щоб приготувати Рисовий суп з курячою печінкою необхідно:

Підготовлену курячу печінку ретельно промити під холодною проточною водою, скласти в каструлю і залити молоком. Дати постояти при кімнатній температурі 20-30 хвилин.

У сковороді розігріти вершкове масло, обсмажити в ньому дрібно нарізану печінку.

У 3х літрах води зварити рис, додавши за смаком сіль, чорний мелений перець і каррі. Перекласти в суп обсмажену печінку, влити лимонний сік, додати зелень петрушки і кропу.

Суп перемішати і дати настоятися під закритою кришкою 7-10 хвилин.

рецепти по кроках
5	6	4	5
Рисовий жульен	Чебуреки	Раки варені	Тефтелі

Рисовий суп з курячою печінкою

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Суп із мідій рисом і овочами в горщиках

Суп рисовий з сиром, забеленний

Молочний рисовий суп з гарбузом

Суп рисовий молочний з обліпихою