"Огірочки" по-Тираспольська

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати "Огірочки" по-Тираспольська необхідно:

М'ясо добре відбити, розрізати на 8 частин, відокремити кістки. Часник протерти разом з салом, додати сіль і чорний перець, перемішати. Цією масою змастити кожну частину м'яса, загорнути у вигляді огірочка і посмажити. Гарніром можуть служити смажену картоплю, овочі (помідори, огірки, зелений горошок, морква, червоний перець, зелена цибуля).

рецепти по кроках

Свинина на кісточці в пряних спеціях

Змішати сіль, цукор, коріандр, часник і чорний перець. Приготовленою сумішшю спецій натерти свинячу корейку на кісточці. Стягнути м'ясо кулінарною ниткою,

читати рецепт

Свинина на шпажках

М'ясо нарізати невеликими шматочками, скропити соєвим соусом і маринувати близько 30 хвилин. Потім насадити шматочки м'яса на шпажки, приправити перцем і про

читати рецепт

Фрікасе зі свинини

Свинину порізати невеликими шматочками. Гриби ретельно помити і почистити. Порізати їх пластинками. Цибулю почистити і дрібно порізати. Часник теж почи

читати рецепт

Смажена корейка - схаб

Яблука разрежем на четвертинки, видалимо серцевину і зваримо до м'якості з цукром, корицею, лимонним соком і чашкою води. Корицю виймемо, а яблука протріть

читати рецепт