Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рулетики з камбали з анчоусами і лососем в мікрохвильовці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • камбала (філе) - 4 шт.
  • хліб білий (шматочки) - 3 шт.
  • анчоус (консервований) - 50г
  • лосось (філе зі шкірою) - 50г
  • хліб (крихти) - 50г
  • петрушка (свіжа нарізана) - 30г
  • сіль за смаком
  • перець - за смаком
  • яйце (круто) - 2 шт.
  • масло - 50г
  • вершки - 60 мл

Щоб приготувати Рулетики з камбали з анчоусами і лососем в мікрохвильовці необхідно:

Приготувати панірувальну крихту і хліба, анчоусів і масло від них в кухонному комбайні. Обсмажити крихту, щоб вона стала хрусткою.

Філе лосося дрібно нарізати. Додати до філе хлібні крихти, петрушку, подрібнені яйця, посолити, поперчити і нагрівати.

Покласти начинку на філе камбали, закрутити, закріпити шпажкою і покласти на плоску тарілку, досить велику, щоб на ній вмістилися 4 рулетики. Прикрити кришкою і готувати при 70% потужності протягом 8 хвилин, поки риба не буде готова.

Облити рулетики зверху вершками. Готувати без кришки протягом 1,5 хвилини при потужності 70%, щоб нагріти вершки. Дати рулетиками настоятися вершках близько 5 хвилин і подати до столу.


рецепти по кроках
6
9
6
5
Рулети з форелі Рулетики з філе камбали на шпинаті Порційні судачки Рулети з горбуші з начинкою з свіжих грибів
Ще рецепти розділу ...
Рулети з палтуса з начинкою

Продукти для начинки згасити, остудити і підмішати дрібно рубане варене яйце і зелень. Для панірування. Яйця змішати з молоком, сіллю, борошном. Дод

Рибні рулети з молоком і сиром

Очищені овочі нарізати шматочками і тушкувати до напівготовності. Разделанное на шматки рибне філе посипати сіллю, перцем, дрібно нарізаною цибулею, згорнуть

Рибний рулет з рисом

Відварити рис до готовності в підсоленій воді. Цибулю і моркву очистити, подрібнити і обсмажити на олії. Змішати підготовлені інгредієнти

Запечені рулетики з камбали зі шпинатом і сиру

Для начинки шпинат дрібно нарізати, додати сир і перемішати. Для приготування соусу об'єднати всі інгредієнти соусу. Додати до начинки чверть п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої