Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріжки з листкового тіста з пряною сочевицею і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця (зелена) - 1 склянки сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • вода - 2 склянки
  • сіль за смаком
  • листкове тісто (бездріжджове) - 500г
  • спеції (імбир, майоран, зіра) - за смаком імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • сир твердий - 100г

Щоб приготувати Пиріжки з листкового тіста з пряною сочевицею і сиром необхідно:

Зварити сочевицю, остудити і пюрировать в блендері разом з сиром і спеціями.

З отриманої сочевичної маси зліпити невеликі валики.

Тісто розкачати і порізати на квадрати. На кожен квадрат покласти валики з сочевиці і загорнути їх в тісто.

Запікати в прогрітій до 180С духовці близько 20 хвилин.


рецепти по кроках
5
6
4
10
Слойки з фетою і помідорами Конвертики з куркою, цибулею-пореєм і сиром Cлоение пиріжки з бринзою Пиріжки листкові з печінкою
Ще рецепти розділу ...
Пікантні слойки

[P] Спершу варто приготувати начинку. Для цього потрібно обсмажити цибулю до розм'якшення, додати до нього розведений у воді порошок каррі і обсмажити все до з

Слойки зі бурякової начинкою і оселедцем

Розморожені листи листкового тіста порізати на прямокутники. Зробити ножем неглибокі надрізи по периметру кожного прямокутника, відступивши від краю.

Листкові пиріжки з грибами в сметані

Дрібно нарізати гриби і ріпчасту цибулю. Викласти цибулю в сковороду з розігрітим маслом і смажити на середньому вогні до золотистого 4-5 хвилин. Потім додати г

Слойки з маком

У каструлі на слабкому вогні розтопити масло. Додавши цукор, мак і молоко, перемішати і прогрівати масу, поки вона не почне густіти. Розморожене тест

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої