Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закуска з лука, фаршированого волоськими горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 500г
  • горіх волоський - 1/2 склянки
  • сік гранатовий - 1/2 склянки
  • часник - 1 зубчик
  • кріп (зелень) - на смак
  • петрушка (зелень) - на смак
  • сіль за смаком
  • горіхове масло - за смаком.

Щоб приготувати Закуска з лука, фаршированого волоськими горіхами необхідно:

Волоські горіхи з часником, сіллю і зеленню порубати в блендері, віджати і до отриманої горіховою маси додати 1 ст. л. гранатового соку.

Цибулю почистити, зрізати верхівку, ошпарити окропом, видалити внутрішню частину і нафарширувати горіхами.

Фарширований цибулю укласти на блюдо, полити гранатовим соком і за бажанням додати трохи горіхового масла.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Гарбуз, фарширована кисло-солодкою свининою Гарбуз, фарширована м'ясом Фарширована капуста по-турецьки Фарширована цвітна капуста
Ще рецепти розділу ...
Капуста брюссельська фарширована

[P] Качанчики брюссельської капусти відварити в підсоленій воді, вийняти і дати стекти воді. Розсунути листочки, нафарширувати м'ясним або грибним фаршем (ка

Фарширований цибулю (Cebollas rellenas)

Очистіть цибулю, відріжте верхню частину, ми використовуємо її як кришку пізніше. Видаліть внутрішню частину цибулі і дрібно її поріжте. Візьміть половину масла і

Артишоки з печерицями

Артишоки відварюємо в підсоленій воді. Зрізаємо верхівки і виймаємо серцевину - не пошкоджуючи денця. Фаршируємо обсмаженими печерицями, розмоченою

Запечена лук, фарширований цибулею з сухарями

Лук очистити, акуратно підрізати дінці і відварювати на пару хвилин 8-10, щоб верхній шар став м'яким. Дати цибулин охолонути, зрізати верхівки і акк

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої