Бефстроганов зі свинини з грибами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Бефстроганов зі свинини з грибами необхідно:

М'ясо нарізати тонкими смужками, обваляти в борошні і смажити на олії до рум'янцю. Цибулю дрібно нарізати і викласти на сковороду до м'яса, перемішати і смажити 5 хвилин.

Розбавити водою томатну пасту, перелити до м'яса і тушкувати протягом 30 хвилин. Гриби приварити, нарізати смужками, додати до м'яса і перемішати. Посолити, додати спеції і тушкувати на слабкому вогні під кришкою близько 30 хвилин.

рецепти по кроках

М'ясо «З новим роком!»

[P] М'ясо нарізаємо спочатку скибками шириною 2 см, потім - шматками розмірами приблизно 5х5 см. Відбиваємо з двох сторін, але не вщент. [P] Чорнослив промити

читати рецепт

Свинина, смажена з нирками і печінкою

Зачищену м'якоть задньої ноги або корейки нарізати скибочками і, струшуючи сковороду, обсмажити в невеликій кількості жиру. Нирки розпластати, зачистити

читати рецепт

Cвініна з соусом ківі

Свинину промийте, зачистите від плівок, розріжте на 8 шматків, обсмажте по 4-5 хвилин з обох сторін в розігрітій олії. Викладіть в підігріту посуд з

читати рецепт

Свинина тушкована з корицею

Свинину нарізати на дрібні шматочки, посипати сіллю, перцем, корицею і обсмажити на олії до утворення рум'яної скоринки. Додати дрібно н

читати рецепт