Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Осетер на грилі з овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • осетер - 1кг
  • сіль, перець - за смаком
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 3 зубчики
  • помідори - 1 шт.
  • перець болгарський - 1 шт.
  • кріп - 3 ст.л.
  • лавровий лист - за смаком.

Щоб приготувати Осетер на грилі з овочами необхідно:

Шматок осетра покласти на змащену олією фольгу, зробити 3-4 надрізу, посолити і поперчити.

На рибу укласти нарізану кільцями цибулю, дрібно нарізаний часник, скибочки помідорів і солодкий перець, порізаний соломкою. Овочі трохи посолити і поперчити, посипати розім'ятим лавровим листом і кропом. Підвернути краю фольги, залишивши зверху не закритою.

Запікати на грилі близько 30 хвилин. Осетер на грилі готовий.


рецепти по кроках
6
4
9
9
Рибна Грильята Мізки, тушковані в сметані Пиріжки з капустою Курячі котлети з буряком і сиром
Ще рецепти розділу ...
Філе лосося в медовому маринаді з діжонськой гірчицею і тархуном

Приготувати маринад з перших 7 інгредієнтів. У скляний посуд покласти філе лосося і залити маринадом. Залишити в холодильнику на годину, час від вр

Форель теріякі

Покладіть філе в дрібну форму в один шар. Змішайте інгредієнти для маринаду і залийте маринадом рибу. Накрийте і маринують в холодильнику 5 6 годин,

Морський окунь на грилі з маринадом з грейпфрута

Грейпфрут розрізати на половинки і вичавити сік. Окунів очистити, відрізати голови і плавники, промити. Підготовлену рибу посолити, поперчити і посипаючи

Камбала з коричневим маслом

Насипаємо приправлену сіллю і перцем борошно на деко для запікання. Обвалюють у борошні підготовлені тушки камбали (кожна тушка 400 грам), стряхі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої