Корінь хрону очистити, обшпарити окропом. Подрібнити в блендері до консистенції пюре. Ввести оцет, 0,5 ст. л. цукру, сметану. Розмішати і дати настою
|
Рибу порізати на на порційні шматки тощиной в 2 пальця. Борошно перемішати з сіллю і перцем. Рибу добре, з усіх боків, запанірувати в борошні, потім ок
|
Філе щуки разом з почищені овочами пропустити через м'ясорубку. Кріп дрібно нарізати і додати у фарш. Вбити яйце, влити трошки оливкової олії
|
Філе тілапії дрібно посікти. Морква дрібно натерти разом з сиром. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати. З'єднати підготовлені інгредієнти, додати сметани
|