Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з шинки з перепелиними яйцями і сирним соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шинка (варена) - 100г
  • перепелині яйця - 10 шт.
  • помідори - 8 шт.
  • листовий салат (суміш) - за смаком
  • білий хліб - 3 скибочки
для соусу:
  • сир плавлений (копчений) - 100г
  • майонез - 40 мл
  • вершки (33%) - 100 мл
  • часник - 2 зубчики
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Салат з шинки з перепелиними яйцями і сирним соусом необхідно:

Варену шинку порізати скибочками і обсмажити на сковороді. Помідори розрізати на часточки, варені перепелині яйця - на половинки, а листовий салат порвати руками.

Приготувати заправку для салату, змішавши в блендері очищений часник, сир, майонез, вершки. Приправити до смаку сіллю і перцем.

З скибочок хліба зрізати скоринки, м'якуш порізати кубиками і підсушити в духовці.

Зібрати салат: на велике блюдо розкласти салатні листя, зверху розкласти обсмажену шинку, яйця, помідори і сухарики. Полити сирним соусом і відразу подавати до столу.


рецепти по кроках
7
3
3
6
Вівсяно-кокосове печиво з малиною Пісочний пиріг з щавлем Кані салат Креветки в томатному соусі з пармезаном
Ще рецепти розділу ...
Салат з яєць і гарбуза

Гарбуз миємо, видаляємо насіння, нарізаємо соломкою. Очищений ріпчасту цибулю тонко шаткуємо. Круто зварені яйця дрібно рубаємо. Підготовлені продукти сміши

Салат яєчний

Яйця варять круто, огірки очищають. Яйця, огірки, ріпчасту цибулю дрібно ріжуть, додають готову гірчицю, майонез і перемішують.

Сирний салат з перепелиними яйцями і малиновою заправкою

Половинки варених перепелиних яєць з'єднати з листям салату і розсипчастим сиром. Полити салат заправкою, приготовленою з оливкової олії з ук

Салат з Фріс, яєць і бекону

Фріс розділити на великі шматки і викласти в миску. Тонко порізати окіст соломкою. В окрему каструлю налити трохи теплої води. В іншу ємність

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої