Свинину і ковбасу дрібно нарізати, ріпчасту цибулю порізати півкільцями. Викласти підготовлені інгредієнти в сковороду з розігрітим маслом і, помішуючи
|
Картопля в мундирі очистити і нарізати тонкими скибочками. Холодне відварне м'ясо і свіжі помідори так само нарізати на тонкі скибочки. Потім укладається
|
Баранину нарізати соломкою. У сковороді розтопити вершкове масло, додати часник і обсмажити баранину. Приправити сіллю і перцем. За 5 хвилин до гото
|
Варене м'ясо, салат, цибуля, огірки, яблука шаткують, змішують, заправляють маслом, цукром, перцем, оцтом, гірчицею і сіллю. Укладають в салатник і оф
|