Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблука мочені з медом і яблучним соком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 10 кг
  • сік яблучний - 2,5 л
  • вода - 2,5 л
  • мед - 500 г

Щоб приготувати Яблука мочені з медом і яблучним соком необхідно:

Яблука миють, укладають в діжки або у великі банки щільними рядами плодоніжками догори. Воду доводять до кипіння, студії і розчиняють в ній мед. Цю медову воду змішують з яблучним соком і заливають цим сиропом яблука, він повинен покривати яблука на 3-5 см. Після накривають яблука чистою тканиною, кладуть зверху дерев'яний кружок і вантаж. Все це виносять у холодне місце.


рецепти по кроках
6
9
7
8
Закусочні млинці з начинкою з рибного мусу Хліб «Гармошка» Кабачки фаршировані рибою Креветки у вершковому соусі з горгонзола
Ще рецепти розділу ...
Яблука мочені з медом і яблучним соком

Яблука миють, укладають в діжки або у великі банки щільними рядами плодоніжками догори. Воду доводять до кипіння, студії і розчиняють в ній мед. Цю ме

Фізаліс мочений

Плоди фізалісу очистити від оболонки, протерти від нальоту і вимити. Плоди укладають в чисті банки і заливають розсолом. Зверху ставлять гніт. Через 7-10

Яблука мочені з чорною смородиною

Яблука, ягоди і листя чорної смородини миють у холодній воді. Складають яблука в діжку або банки плодоніжками вгору, пересипаючи ряди яблук ягодами чер

Журавлина, квашені у воді

Ягоди перебирають, миють і насипають в емальований або скляний посуд (можна в діжки), після чого заливають холодною водою так, щоб вода покривала

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої