Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Диня з шинкою і полуничною сальсою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • диня (маленька) - 1 шт.
  • шинка (тонкими скибочками) - 180г
для сальси:
  • полуниця - 230г
  • цукор - 1 ч.л.
  • олія соняшникова - 2 ст.л.
  • апельсиновий сік - 1 ст.л.
  • апельсинова цедра - 1/2 ч.л.
  • імбир - 1/2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Диня з шинкою і полуничною сальсою необхідно:

Диню очистити, порізати м'якоть тонкими часточками.

Для полуничної сальси полуницю очищену полуницю порізати дрібними кубиками, посипати цукром і перемішати. Налити в полуницю масло, апельсиновий сік, покласти цедру і імбир, посолити, поперчити і добре перемішати.

Часточки дині розкласти на тарілки, зверху викласти скибочки шинки і подати з полуничною сальсою.


рецепти по кроках
4
5
4
6
Салат з серця з зернами граната Салат з язика з горіхами і часником Мексиканський салат Салат з щавлем і беконом
Ще рецепти розділу ...
Салат зі свинини з морською капустою і вермішеллю з крохмалю

[P] Сушену морську капусту залити окропом на 2 години, промити, нарізати соломкою. Свинину нарізати соломкою і обшпарити окропом. Вермішель обсмажити на

Олів'є з сосисками

Картопля ретельно вимити і відварити в мундирі на пару до готовності. Морква варити до м'якості в підсоленій воді. Остудивши, нарізати овочі кубиках

Салат з черемші і м'яса

[P] Промиті листя черемші потримати дві-три хвилини в окропі, подрібнити ножем і покласти на шматочки м'яса, заправити спеціями і прикрасити скибочками яй

Салат зі смажених баклажанів і свинини

Баклажани нарізати смужками, моркву - кружальцями, м'ясо - кубиками, крес - шматочками. Все перемішати з горошком і кропом. Для заправки перемішати і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої