Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чатні з хурми з імбиром і цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хурма (велика) - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста (солодкий) - 1 шт.
  • імбир (свіжий корінь) - 1 см імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • перець (невеликий гострий) - 1 шт.
  • лимонний сік - 2 ст.л.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Чатни з хурми з імбиром і цибулею необхідно:

Хурму очистити, нарізати дуже маленькими шматочками. Корінь імбиру очистити, натерти на дрібній тертці або дуже дрібно порубати ножем. Змішати в мисці хурму, дрібно нарізану цибулю, імбир і нарізаний перчик (без насіння).

У цю суміш влити лимонний сік, оливкова олія і приправити сіллю за смаком.


рецепти по кроках
6
4
2
8
Рулетики з баклажанів з горіхами Рулька (голонка) в темному пиві Рис з прошутто і пармезаном Татарське азу з баранини
Ще рецепти розділу ...
Чатні з м'яти

Якщо ви хочете зробити приправу з м'яти і коріандру, візьміть 25 г листя м'яти, 25 г листя коріандру, 75 г підсмаженого в духовці або обсмаженого в

Чатні з яблук і ожини

Яблука очистити від шкірки і, видаливши серцевину, нарізати кубиками. Ріпчасту цибулю порізати півкільцями. Змішати в сотейнику яблука з цибулею, додати по

Солоне томатне чатні

Розтопити ДХІ. Підсмажити чилі і кмин. Змішати помідори, воду, сіль і цукор. Варити до м'якості і кремового. Часто помішувати до загустіння помідорів

Чатні аґрусового

Агрус (краще крупного зеленого, самого кислого) кілька разів промити, ретельно вирізати вусики і квітконіжки. Цибулю нарізати дрібно кубиками. Всі кому

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої