Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пряна коврижка з сухофруктами і горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сода (погашена кислотою) - 1 ч.л.
  • мед - 3 ст.л.
  • какао - 1 ст.л.
  • вода - 1 стакан
  • горіхи - 1/2 стакан
  • родзинки, журавлина, курага - 1 склянка
  • рослинна олія - 1 стакан
  • рослинне масло (змащування форми)
  • борошно пшеничне - за потребою
  • кориця, імбир, кардамон, гвоздика - за смаком імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • цукор - 2/3 стакан
  • розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "

Щоб приготувати Пряная коврижка з сухофруктами і горіхами необхідно:

Цукор і мед змішати з водою і рослинним маслом, проварити в сотейнику на слабкому вогні до повного розчинення цукру. Коли суміш трохи охолоне, додати гашене соду і какао.

Додати горіхи, родзинки, журавлину, подрібнену курагу і борошно. Муки додати стільки, щоб тісто за своєю консистенцією нагадував густу сметану. Перелити тісто в змащену маслом і посипану борошном форму.

Випікати при 200С близько 40 хвилин.


рецепти по кроках
8
6
4
3
Крамбль з черешнею Овочі в соусі бешамель під сирною скоринкою Пончики з медом Глінтвейн з яблуками
Ще рецепти розділу ...
Тонкі пряники

У каструлі, постійно помішуючи, розігрівати вершкове масло або маргарин, цукор і мед до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться. Додати Апель

Пряники з ячмінного борошна естонською

Змішати кисле молоко з цукром, сіллю, розтопленим вершковим маслом. Додати кмин, корицю, мелену гвоздику і імбир, соду і дріжджі. Всипати ячменю

Медова наливна коврижка з мигдалем

Яйця і жовтки збити до посветления. Не перестаючи збивати, додати соду, трохи підігрітий мед і розтоплене вершкове масло. Всипати по частинах м

Пряники сирна

Охолоджене масло розтерти з борошном і цукром до утворення крихт. Сир протерти через сито, додати яйця, цукор, трохи борошна і ванілін. Все т

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої