Кукурудзяно-житнє пісочне печиво

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Кукурудзяно-житнє пісочне печиво необхідно:

На водяній бані розтопити вершкове масло з прянощами і цукром. Розтоплене масло перелити в миску, в якій змішали житнє і кукурудзяну муку. Перемішати, додати яйце, соду і замістити однорідне тісто. Накрити миску з тестом плівкою і залишить на годину.

Від тесту відокремлювати невеликі шматочки, формувати кульки і злегка приплюснути їх. Укласти печиво на застелений пекарської папером деко. Залишаючи між печивом інтервал по 3 см. Випікати при 180С близько 15 хвилин. Печиво повинне вийти розсипчастим, тендітним.

За бажанням охолоджене печиво покрити глазур'ю.

рецепти по кроках

Хліб житній з конопляним насінням

Конопляне сухе насіння злегка підсмажують в духовці або на сковороді, потім товчуть у ступі і просівають через сито. Житній хліб (Не черствий) нарізують

читати рецепт

Хліб з мелених висівок з борошном

Дріжджі розвести в 100 г теплої води, додати 50 г борошна і ретельно вимісити, після чого поставити в тепле місце на 1/2 години. Коли опара підніметься,

читати рецепт

Житній хліб з лляними насінням

Житнє борошно і пшеничне борошно просіяти, змішати в мисці, додати лляне. Зібрати борошно в конус, зробити в центрі поглиблення. Замісити опару з дріжджів

читати рецепт

Хліб з житнього борошна на пахте

Хліб з житнього борошна довше зберігає свіжість і відрізняється особливим житнім смаком. Для того, щоб тісто краще підходило житнє борошно змішують з пшеничним

читати рецепт