Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Листковий салат з помідорів, яйця і цибулі-порею з кислим молоком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори (міцні) - 500г
  • цибуля-порей (біла частина) - 2 шт.
  • яйце (варене) - 4 шт.
  • петрушка (дрібно нарізана) - 1 пучок
для заправки:
  • кисле молоко (відціджену) - 1 склянка кисле молоко - По-болгарськи його називають "кисело мляко". Готують зі свіжого молока шляхом додавання живих ... "
  • рослинне масло - 4-5 ст.л.
  • кріп - за смаком
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Листковий салат з помідорів, яйця і цибулі-порею з кислим молоком необхідно:

Білу частину цибулі-порею нарізати тонкими кільцями. Помідори нарізати кружечками, яйця - скибочками.

На дно салатник викласти половину дрібно рубано петрушки, поверх неї розкласти половину помідорів і скибочки яєць. Поверх яєць викласти залишилися помідори.

Для заправки збити відціджену кисле молоко з рослинним маслом і сіллю.

Полити салат заправкою, посипати цибулею-пореєм, петрушкою і прибрати в холодильник на 30 хвилин.


рецепти по кроках
4
4
5
4
Салат з помідорів з горіхами Салат з помідорів з гранатом Куряче філе в соєвому соусі Лисички в сметані
Ще рецепти розділу ...
Салат з помідорів

Досить нескладний процес приготування. Беруться свіжі помідори миються і нарізаються тонкими кружечками не більш 0.5 см, укладаються гіркою в салат

Салат сирний з помідорами

Помідори дрібно порізати, додати тертий сир, заправити все майонезом і гарненько перемішати. Потім потрібно посолити, поперчити і додати часник. Ще

Салат з рису з помідорами по-іспанськи

Нарізані помідори і нашатковану цибулю посолити, з'єднати з рисом і заправити майонезом.

Пісний салат з кабачків з помідорами і солодким перцем

Кабачки очистити від шкірки і натерти на крупній тертці. Помідори розрізати на половинки, видалити підстави плодоніжок і насіння. М'якоть помідорів наріз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої