Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кесаділья з квасолею і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тортильи - 8-10 шт.
  • квасоля (в томаті) - 300г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • сіль, перець - за смаком
  • твердий сир - 100г
  • рослинне масло - за смаком.

Щоб приготувати Кесаділья з квасолею та сиром необхідно:

Обсмажити до прозорості цибулю, додати дрібно нарізаний болгарський перець і квасоля в томаті. Тушкувати на середньому вогні кілька хвилин, додати натертий на середній тертці сир, все перемішати і зняти з вогню.

Розподілити по всій тортильи шар начинки, накрити другою торітільей і покласти на гарячу сковороду без масла. Прогріти кесадільі по 1-2 хвилини з кожного боку.

Перекласти кесаділью на обробну дошку і нарізати на 4-6 секторів. Готові кесадільі подавати з сальсою, сметаною або гуакамоле.


рецепти по кроках
6
5
4
7
Багети з базиліком і часником Корейка порося по-Кассельской Соус з солоних грибів Пиріг-десерт «Чаккатта»
Ще рецепти розділу ...
Кесаділья з курячим фаршем і грибами

Розігріти в сковороді олію і обсмажити на ньому дрібно нарізані цибулю та гриби. Додати курячий фарш, і постійно розмішуючи і розбиваючи обра

Кесадільі з диким рисом, куркою і овочами

Рис зварити в підсоленій воді до готовності. Куряче філе замаринувати в суміші оливкової олії з соком лайма, подрібненим чилі, сіллю і чорним пров

Кесадільі з м'ясним фаршем, квасолею і рисом

Злегка обсмажити на маслі часник, додати фарш, квасоля, соус і рис. Перемішати і підсмажити. Приправити сіллю і перцем. На половину кожного коржика вило

Кесаділья з гарбузом, куркою і квасолею

Гарбузову м'якоть нарізати невеликими кубиками, додати 1 ст. л. оливкової олії і два види меленого перцю. Перемішати і залишити маринуватися на ніс

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої