Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Коржики на капустяному листі по-фінськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 500г
  • перлова крупа - 1 склянка
  • капуста (листя) - 8 шт.
  • молоко або кисле - 800г
  • масло - на смак
  • сіль.

Щоб приготувати Коржики на капустяному листі по-фінськи необхідно:

З відвареної картоплі і молока приготувати пюре, додати до нього заздалегідь замочену на 3 години в молоці або кисляку крупу, викласти її на добре змащені маслом капустяні листи, зверху прикрити такими ж листами і запікати в добре нагрітій духовці 30-40 хвилин.

Подавати гарячими.


рецепти по кроках
6
6
7
2
Шведські коржі з вівсяними пластівцями (tekakor) Пісні коржі з сирою картоплею Грубі коржі з анісом і фенхелем Вірменські зелені коржики
Ще рецепти розділу ...
Коржі на кефірі з ковбасою та сиром

Просіяти борошно з сіллю. Збити яйце з кефіром, додати рослинне масло і добре перемішати. Потім всипати борошняну суміш і замісити м'яке тісто. Нак

Коржики листкові в сиропі

Борошно просіяти на стіл гіркою, зробити поглиблення, влити в нього топлене масло, збите яйце, сіль і стільки теплої води, щоб вийшло тісто середньо

Коржі з сиром і сиром

У просіяне борошно додати сіль, воду і горілку, замісити еластичне тісто. Тісто не повинно липнути до рук, але не повинно бути занадто крутим. Накрити п

Коржі з начинкою з рубленого м'яса

Цибулю нарізати кубиками й обсмажити в олії разом з м'ясом. Приправити сіллю, перцем. Квасоля і кукурудзу відкинути на друшляк і додати до руб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої