Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Домашня гарбузова паста з соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз баттернат - 1 шт.
  • помідори (у власному соку) - 1 банка
  • кедрові горіхи - за смаком
  • базилік - за смаком базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • орегано - за смаком орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • часник - 2 зубчики
  • ріпчаста цибуля - 1 шт. борошно - 1 склянка.

Щоб приготувати Домашня гарбузова паста з соусом необхідно:

Очищену, нарізану кубиками гарбуз обсмажити до готовності і пюрировать. Додамо 1 склянка борошна, розмішати і скачати тісто в кулю.

Розкачати тісто в тонкий пласт на припудреною борошном поверхні і нарізати локшину. Зварити до готовності.

У сотейнику обсмажити тонко нарізану цибулю, додати кедрові горішки, часник і нарізану кубиками помідор. Посипати базиліком і орегано.

Гарбузову локшину змішати з соусом і розкласти по тарілках.


рецепти по кроках
6
5
5
5
Макарони з яловичиною і перцем Пенне з морквяним соусом Паста з куркою і чілі Паста з грибним соусом і спаржею
Ще рецепти розділу ...
Фетучіні у вершковому соусі з білими грибами

Для початку відварюємо макарони, щоб вони вийшли трохи недоварені. Сухі білі гриби замочуємо на ніч, потім подрібнюємо і відварюємо 5-10

Макарони з томатним соусом

У помідорів надрізати денце, обдати окропом, потім холодною водою, зняти шкірку і нарізати кубиками. Посікти цибулю і часник. Розігріти на сковороді

Макарони зі спаржею та козячим сиром

Нарізати спаржу шматочками 2.5 см завдовжки. Макарони відварити в підсоленій воді до стану аль денте (злегка недоварені). За 3 хвилини до готовності

Вермішель по-сінгапурськи

Розжарити рослинне масло у великій сковороді. Покладіть туди гриби, цибуля, часник, свинину і імбир. Добре перемішайте. Тушкуйте на повільному вогні в т

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої