Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбуз баттернат, запечена з цибулею, горіхами і розмарином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста (тонко порізаний) - 1 шт.
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • гарбуз баттернат (велика) - 1 шт.
  • мед (рідкий) - 2 ст.л.
  • гірчиця (зерниста) - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сир (тертий) - 75г
  • кедрові горішки - 1 ст.л.
  • розмарин (листя) - 2 ст.л. розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "

Щоб приготувати Гарбуз баттернат, запечена з цибулею, горіхами і розмарином необхідно:

Тонко нарізану цибулю обсмажити в олії 10 хвилин.

Гарбуз баттернат розрізати навпіл уздовж, вискобліть насіння і обидві половинки наповнити цибулею.

Приготувати заправку для гарбуза, змішавши мед, гірчицю, масло і побризкати гарбуз половиною отриманого соусу. Накрити гарбузове половинки фольгою і запікати про 190С 15 хвилин. Потім побризкати залишилася заправкою і запікати ще 15 хвилин.

Зняти з гарбуза фольгу, посипати сумішшю кедрових горіхів, сиру і розмарину і запікати 15 хвилин до золотистого кольору.

Печену гарбуз баттернат з цибулею, кедровими горіхами і розмарином розділити на порції і подати на стіл гарячою.


рецепти по кроках
4
4
6
4
Смажені кабачки Кабачки, запечені зі сметаною Рагу з кабачків з грибами Гарбуз з яйцем
Ще рецепти розділу ...
Оладки з патисона

Патисони, очистивши, натерти на тертці, посолити і залишити на 10-15 хвилин. Потім злити виступив сік і віджати м'якоть. Додавши яйця, посолити, поперчити

Патісон і картоплю зі сметаною з кропом

Порізати овочі на шматочки такого ж розміру, як картопля. Відварити картоплю в каструлі з водою з сіллю і цукром. Довести до кипіння і варити близько

Гарбуз з яблуками, запечена в горщику

Гарбуз наріжте брусочками, обсмажте у вершковому маслі. Яблука наріжте часточками, укладіть шарами в горщики, пересипте цукром, залийте гарячими вершками

Гарбуз в тесті

Просіяне борошно насипають на обробну дошку, в центрі роблять воронку і вливають підсолені яйця. Потім додають пропущену через м'ясорубку гарбуз і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої