Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони пенне зі смаженою гарбузом баттернат і чилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз баттернат (сквош) - 1 шт.
  • олія оливкова - 50 мл
  • перець чилі червоний - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • макарони (пенне) - 400г
  • рукола - 100г рукола - Рукола - пряна, з легкої приємно гірчинкою зелень. У дикому вигляді відома як гулявник Лікарські за ... "
  • сир пармезан (тертий) - 25г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • перець чорний (мелений) - за смаком

Щоб приготувати Макарони пенне зі смаженою гарбузом баттернат і чилі необхідно:

Гарбуз очистити, нарізати невеликими кубиками гарбуз, розкласти на деку, посолити, поперчити і полити 1 столовою ложкою рослинного масла, посипати спеціями і запікати в попередньо прогрітій до 200С духовці 30 хвилин. Додати дрібно нарізаний чилі і потримати в духовці ще 10 хвилин.

До звареним макаронів пенне додати печену з перцем чилі гарбуз, рукколу і тертий пармезан. Добре перемішати, посипати чорним перцем і подати на стіл.


рецепти по кроках
10
6
6
5
Спагеті в томатному соусі з баклажанами (spaghetti alla norma) Пенне з креветками та авокадо Макарони із зеленим горошком і йогуртом Паста з грибним соусом і спаржею
Ще рецепти розділу ...
Пенне з грибами

Налити в миску гарячу воду і замочити в ній гриби. Баклажани нарізати маленькими кубиками. Часник дрібно порубати. Надрізати помідори хрест-навхрест, про

Макарони з помідорами і анчоусами

Розімніть виделкою анчоуси. Подрібніть зелень. Розріжте помідори, додайте анчоуси і зелень. Налийте в каструлю води, підсолити, доведіть до кипіння, н

Домашні тортеллини з шинкою

Приготуйте шпинатне тісто. Приготуйте начинку: змішайте в маленькій мисці до однорідної маси рикотту; шинку, мускатний горіх, чорний перець і 1 я

Макарони з сиром рокфор і горіхами

Зварити макарони в злегка підсоленій воді аль денте. Вершки закип'ятити, рокфор розкришити, розтопити в вершках, додати подрібнений базилік, смішать

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої