Гриби нарізати і викласти в сковороду з розігрітим рослинним маслом. Тушкувати печериці на невеликому вогні, періодично помішуючи, близько 20 хвилин. З
|
Редьку натерти на тертці, посолити і заправити великою кількістю смаженої цибулі з жиром, в якому смажився цибулю. Лук обсмажити до рум'яного хрусткого з
|
Редьку очистити і нашаткувати. Зелені помідори розрізати на 4 частини; огірки нарізати кубиками. Все добре перемішати і заправити маринадом. Для марин
|
Редьку, буряк і яблуко почистити і натерти на тертці. Змішати в салатнику підготовлені інгредієнти, приправити сіллю і цукром за смаком. Заправити
|