Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп на свинячих реберцях з рисом і томатним соком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1 л
  • реберця свинячі - 200г
  • рис (круглий) - 1 ст.л.
  • картопля - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • томатний сік - 1 стакан
  • морква - за смаком
  • зелений лук - за смаком
  • лавровий лист - за смаком
  • перець духмяний (горошок), перець чорний (мелений) - за смаком перець запашний - Висушені недостиглі плоди вічнозеленого тропічного дерева - духмяний перець. Запах перцю п ... "
  • сіль за смаком
  • цукор - за смаком.

Щоб приготувати Суп на свинячих реберцях з рисом і томатним соком необхідно:

Свинячі реберця залити водою, довести до кипіння і злити воду. Реберця промити і знову залити водою. Варити суп 40 хвилин на маленькому вогні.

З готового бульйону вийняти реберця, відокремити м'ясо від кісток і дрібно нарізати.

Додати в бульйон промитий рис, варити 10 хвилин, потім додати всі підготовлені подрібнені овочі і м'ясо. Додати лавровий лист, перець, сіль за смаком. Довести суп до кипіння, зменшити вогонь і варити 15 хвилин.

Влити в суп томатний сік, довести до кипіння. Приправити до смаку цукром і зняти з плити.

Готовий суп на свинячих реберцях з рисом і томатним соком розлити по тарілках і прикрасити зеленою цибулею.


рецепти по кроках
7
8
4
4
Китайський швидкий суп з фунчозой Ватрушка смачна Болгарський пиріг з яблуками і манкою Кантучіні з фісташками
Ще рецепти розділу ...
Суп з капусти зі свининою

Свинину вимити, нарізати соломкою. Капусту очистити, промити й нарізати соломкою. У свинячому жирі обсмажити цибулю з імбиром, опустити свинину і обсмажувати

Гарячий борщ зі свинячими реберцями

[P] Свинячі реберця промити, розрізати по одному, залити холодною водою і, довівши до кипіння, зняти шумівкою піну. Варити на маленькому про

Суп зі свинячий грудинкою в горщиках

Картоплю очистити і порізати скибочками. Моркву, ріпу, цибулю також нарізати скибочками, додати квасолю, шматочки грудинки і з'єднати з картоплею. Про

Суп зі свинини

Нарізану невеликими шматочками свинину відварюють у підсоленій воді. Потім додають оливкове масло і тушкують м'ясо, поки рідина не випарується. Птд

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої