Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп зі свинячих реберець з макаронами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинячі реберця - 500г
  • картопля - 3-4 шт.
  • морква - 1 шт.
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • макарони (дрібні) - 50г
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • зелень - за смаком
  • перець - 1 щіпка
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Суп зі свинячих реберець з макаронами необхідно:

Реберця розрізати, промити і опустити в киплячу воду. Туди ж додати половинку дрібно нарізаної цибулі і половину натертої моркви. Додати сіль, спеції за смаком і варити приблизно 30 хвилин на невеликому вогні під кришкою.

Через 30 хвилин додати в каструлю кубики картоплі і варити 10 хвилин.

У сковороді обсмажити на маслі залишилися цибулю і моркву. Готувати, помішуючи, 2-3 хвилини і перекласти овочі в каструлю з супом. Перемішати і засипати макарони.

Варити суп зі свинячих реберець на середньому вогні до готовності макаронів.


рецепти по кроках
7
7
9
5
Китайський швидкий суп з фунчозой Рулет з печінки з овочами Ревеневий-яблучний пиріг (перевертиш) Кекс морквяний
Ще рецепти розділу ...
Червоний борщ на свинячих реберцях

У каструлю скласти половину морквини і цибулі, нарізані по одному свинячі реберця, залити водою і, довівши до кипіння, зняти шумівкою утворилася пе

Рисовий суп зі свинячими реберцями

Свинячі ребра вимити, розрізу по одному, залити холодною водою і довести до кипіння. Зняти шумівкою піну, посолити за смаком і варити реберця хвилин 30-

Овочевий суп зі свининою

Нарізати тонкими скибочками нежирну свинину. Покласти в суповий бульйон. Взяти стебло селери, цибулину, паростки сої, нарізані водяні каштани, кар

Суп російська (м'ясний з гречкою)

[P] Приготувати концентрований бульйон, ретельно перебрати і злегка підсмажити на сковороді гречану крупу, кинути її в киплячий бульйон. Очистити ка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої