Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цібрікі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 1кг
  • рослинне масло - 2-3 ст. л.
  • борошно - 2-3 ст. л
  • сіль.

Щоб приготувати Цібрікі необхідно:

Сирий заструганий картоплю натерти на тертці, масу віджати, додати борошно, сформувати кульки завбільшки з вишню і обсмажити їх в добре розігрітому жирі.

Подавати гарячими з теплим рослинним маслом, сметаною, молоком (у склянці).


рецепти по кроках
5
4
5
7
Котлети з індички Пхали з бурякової гички Вареники-Крученики пісні Теплий картопляний салат
Ще рецепти розділу ...
Борщ білоруський

Кістки від шинки зварити разом з яловичої грудинкою. Моркву, петрушку і ріпчасту цибулю нарізати соломкою і спасерувати на свинячому салі 10 хвилин, зат

Крупеня

Гриби замочити на 3-4 год, промити, знову залити 3 л води. Варити 2-3 ч. Відвар процідити, уварити до обсягу 1 л. Картоплю нарізати кубиками. Моркву і

Верещака з хлібним квасом

[P] У каструлю налити води, додати хлібний квас (у співвідношенні 4: 1), довести до кипіння, потім покласти спасерувати і розведену водою пшеничну

Кулага з малиною

[P] Свіжу малину (брусницю, чорницю, лохину та ін.) Перебрати, промити і відварити. Коли ягоди розваряться, додати житнє борошно, розведене в неболь

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої