Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з баранини з буряком і волоськими горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина (відварна) - 300г
  • буряк (відварна) - 1 шт.
  • волоські горіхи - 1 склянка
  • сметана - 1/2 склянки
  • майонез - 3 ст.л.
  • коріандр (мелений) - 1 ст.л. коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

  • червоний перець (мелений)
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Салат з баранини з буряком і волоськими горіхами необхідно:

Відварну баранину нарізати кубиками.

Варений буряк натерти на тертці. Поєднати в салатнику баранину з буряком, додати мелені волоські горіхи, коріандр, сіль, перець.

Перед подачею салат заправити майонезом, змішаним зі сметаною.


рецепти по кроках
4
5
5
7
Салат з серця з зернами граната Салат з шинки з сиром, грибами і помідорами Салат з язика з горіхами і часником Баскська м'ясний салат
Ще рецепти розділу ...
Салат з баранини з дайконом

Варену баранину нарізати кубиками. Дайкон вимити очистити і нарізати соломкою. Цибулю нарізати півкільцями. Часник пропустити через прес. У салатник

Салат з копченим окостом і омлетом

Нарізаємо соломкою окіст і некрупно рубаємо волоські горіхи. Часник пропускаємо через прес або дрібно нарізаємо. Збиваємо яйця, солимо і смажимо з них тонкі

Влажскій салат

Шинку, варене м'ясо, варену картоплю, яблука, солоні огірки, очищені від шкірки і насіння, шаткують соломкою, заправляють майонезом, укладають в са

Салат "Кипріяна"

Дрібно нарізати солодкий перець, бажано щоб був яскраво червоний або яскраво жовтий, тоненько нарізати шинку, потерти сир. Всі заправити майонезом і пер

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої