Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Плов з кальмарами і грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква (велика) - 1/2 шт.
  • цибуля ріпчаста (великий) - 1/2 шт.
  • кальмари - 4 шт.
  • рис коричневий - 1.5 склянки
  • печериці (свіжі або заморожені) - 200г
  • вода - 500 мл
  • спеції - за смаком
  • олія для смаження.

Щоб приготувати Плов з кальмарами і грибами необхідно:

Мультиварку включити в режим Випічка. Влити в чашу мультиварки трохи олії, додати терту моркву і дрібно нарізану цибулю. Готувати 15 хвилин.

Додати нарізані пластинками гриби (свіжі або заморожених) і обсмажувати 5-10 хвилин. Всипати коричневий рис, залити водою, готувати в режимі Плов до готовності. Коли рис буде готовий, додати спеції і перемішати.

Поки готується рис, кальмари промити, очистити від плівок, видалити хорду і плавники і відварити в киплячій воді 5 хвилин. Варених кальмарів нарізати тонкими смужками і змішати з рисом.

Плов з кальмарами і грибами готовий.


рецепти по кроках
9
8
7
10
Маш палау (плов з махаємо по-афганських) Плов з чорносливом на багатті Пісний фруктовий плов Плов з курагою
Ще рецепти розділу ...
Плов гахартма

Рис промити і відварити в підсоленій воді. Баранину нарізати невеликими шматочками (за бажанням можна з кісточками), обсмажити на власному жирі з доба

Плов з горбушею і сухофруктами

У глибокій сковороді розігріти олію, додати нашатковану на крупній тертці моркву і нарізану півкільцями цибулю. Пасерувати до проз

Плов з хамси

Ретельно промити рибу під проточною водою, очистити її і скласти в друшляк. Коли вода з риби стече, посипати трохи сіллю - 1 чайна ложка. В це

Плов з квасолею і фореллю

Квасолю замочити в холодній воді на ніч, воду злити, промити, залити свіжою водою і варити до готовності. Рис промити, варити в підсоленій воді до п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої