Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закусочні сирні пончики без борошна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир пармезан - 50г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • яйце (білок) - 2 шт.
  • сіль - 1 щіпка
  • кайенский перець - на кінчику ножа кайенскийперець - Родич перцю стручкового з групи гострих перців. Червоний перець володіє сильним пряним ароматом ... "
  • рослинна олія для обсмажування.

Щоб приготувати Закусочні сирні пончики без борошна необхідно:

Білки збити в стійку піну з дрібкою солі, наточити до них тертий пармезан і кайенский перець. Вимішувати акуратно, знизу вгору.

Обережно чайною ложкою викладати невеликі порції білково-сирної маси в гарячу олію і обсмажувати до золотисто-коричневого кольору.

Шумівкою перекласти пончики на паперовий рушник, щоб вбрався надлишок олії. Готові сирні пончики перекласти на тарілку, посипати тертим сиром і подавати до пива.


рецепти по кроках
5
7
4
4
Сирні пончики Пончики Пончики з медом Пончики «Ласунчик»
Ще рецепти розділу ...
Марокканські пончики

[P] Марокканці вважають це блюдо таким, яке для нас млинці. Вони подають згвинчений (пампушки-бублики) до святкового столу з усіма солодощами. А ми, русскогово

Пончики з начинкою

У миску просіяти борошно, рукою зробити в борошні поглиблення. Трохи тепле молоко змішати з розкришеними дрожками, цукром і ванільним цукром і вилити в уг

Пончики закусочні з м'ясним фаршем (I)

Приготування фаршу: Дуже дрібно порубати або пропустити через м'ясорубку м'якоть яловичини разом з яловичим жиром і цибулиною. Скласти в каструлю, підлий

Сирні пончики зі згущеним молоком

Сир змішати з яйцями, згущеним молоком, содою і сіллю. Додати родзинки без кісточок, порційно всипати просіяне борошно і замісити м'яке тісто. Тест

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої