Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пончики з повидлом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • дріжджі (свіжі) - 20г
  • сіль - 5г
  • яйце - 1 шт.
  • цукор - 15г
  • масло рослинне - 30г
  • вода - 190г
  • борошно - 400г
  • повидло яблучне - за смаком.

Щоб приготувати Пончики з повидлом необхідно:

Дріжджі розвести з водою і цукром, додати сіль, яйце і поступово наточити просіяне борошно. Вимісити тісто, скачати його в кулю і прибрати в холодильник на 1-2 години.

Підійшло тісто розділити на шматочки по 50-60г.

З кожного шматочка розкачати корж, в центр якої покласти повидло. Краї коржика з'єднати, формуючи круглий пончик.

Пончики обсмажити в розігрітій олії з усіх боків, перекласти на блюдо і посипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
5
4
7
4
Сирні пончики Пончики «Ласунчик» Пончики Пончики з медом
Ще рецепти розділу ...
Суфганійот

Змішати дріжджі, 2 столові ложки цукру і молоко (воду). Поставити в тепле місце на 10-15 хв., Щоб дріжджі піднялися. Відокремити жовтки від білків.

Пончики в медовому сиропі

Яйця, масло, апельсиновий сік, цедру і цукор зіб'ємо в гладку масу. Борошно в суміші з розпушувачем просеем і по ложечці додамо в яєчну масу, поки н

Пончики-завитки

Всипте просіяне борошно в миску, додайте яйця, вино, вершкове масло, цукор і щіпку солі. Гарненько перемішайте. Залиште на півгодини "відпочити".

Пончики з креветками

Розморозити креветки. Зрізати з хліба скоринку, розрізати на маленькі шматочки і розмочити їх в бульйоні. Нашаткувати водяний каштан. Відокремити білок від

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої