Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирно-малинові пончики


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 180г
  • яйце - 1 шт.
  • масло вершкове (розм'якшене) - 15г
  • цукор - 50г
  • джем малиновий - 50г
  • борошно - 250г
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • розпушувач тіста - 1/2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сік лайма - 1 ч.л. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • ванілін - 1 щіпка
  • масло рослинне (для фритюру)
  • цукрова пудра (для посипки).

Щоб приготувати Сирно-малинові пончики необхідно:

Змішати протертий через металеве сито сир, яйце, м'яке вершкове масло, цукор, сіль і ванілін. Додати малиновий джем і перемішати. Порційно всипати просіяне борошно, змішане з розпушувачем. Замісити м'яке сирне тісто.

Розкачати тісто на припудреною борошном поверхні в пласт товщиною 1.5 мм. Формою вирізати кружальця. Обсмажити пампушки у фритюрі до рум'яної скоринки. Перекласти пончики на паперовий рушник, потім - на плоску тарілку.

Прикрасити сирно-малинові пончики цукровою пудрою і подати до столу.


рецепти по кроках
4
7
5
4
Пончики з медом Пончики Сирні пончики Пончики «Ласунчик»
Ще рецепти розділу ...
Картопляні пончики по-румунськи

Варену картоплю пропустити через м'ясорубку і змішати з однаковою кількістю борошна. Влити небагато теплої води, додати розведені в теплій воді ін

Пончики "йо-йо"

Змішати яйця, 50 г рослинної олії, апельсиновий сік, половину тертої цедри і 60 г цукру. Все збити, щоб вийшла однорідна маса. Додати

Сирні пончики з яблучною начинкою

Яблука натерти на тертці, посипати цукром, скропити лимонним соком. Яйця розтерти з цукром, посолити і додати соду. Сир протерти через метал

Пончики з брокколі

Розчиніть дріжджі в 1 склянці теплої води з дрібкою цукру, залиште на 10 хв., Потім змішайте з борошном. Влийте ще 1 склянку води, додайте яйце, 1

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої