Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирні пончики з начинкою з шоколадних батончиків


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир (5-9%) - 800г
  • крупа манна - 8 ст.л.
  • цукор - 4 ст.л.
  • сіль - 1 щіпка
  • яйце - 3 шт.
  • сода (гашене оцтом) - 1 ч.л.
  • цукрова пудра - 3 ст.л.
  • молоко згущене - 4 ст.л.
  • масло рослинне (для смаження) - 750 мл
для начинки:
  • шоколадні батончики з нугою і карамеллю - за смаком. батон - Білий хліб довгою, циліндричної форми ... "

Щоб приготувати Сирні пончики з начинкою з шоколадних батончиків необхідно:

Додати, в протертий через металеве сито, сиру яйця, манку, сіль, цукор і гашене соду. Замісити м'яке сирне тісто і залишити при кімнатній температурі на 15 хвилин.

Змастити долоні рослинною олією, щоб до них не прилипало тісто і відривати від тесту шматочки розміром з волоський горіх. Скачати з них кульки, розплющити в круглі коржі, в центр яких покласти шматочок шоколадного батончика. З'єднати краї коржа і скачати кульку.

Опустити сирні пончики у велику кількість киплячого рослинного масла і смажити да золотисто-коричневого кольору. Шумівкою перекласти на серветку і почекати, поки стече зайвий жир.

Подавати пончики теплими, поки начинка залишається тягучою.


рецепти по кроках
4
4
7
5
Пончики «Ласунчик» Пончики з медом Пончики Сирні пончики
Ще рецепти розділу ...
Пончики з квасолі

Квасоля відваріть і протріть гарячою. До отриманого пюре додайте яйце, сіль, цукор, дріжджі, розведені в 2 столових ложках теплої води. Всипте просі

Пряні картопляні пончики в цукровій пудрі

Розм'якшене вершкове масло розтерти разом з цукром, меленим імбиром, корицею, мускатним горіхом. Додати соду, сіль і невеликими порціями вмішати

Пончики апельсинові

Замішуємо тісто і смажимо пончики в киплячій олії.

Пончики з маком

Розігрійте духовку до 200С. Змастіть маслом 2 форми для маленьких маффинов і посипте 2 столовими ложками цукру. У мисці змішайте борошно, цукор, мак, р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої