Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирні пончики з чорносливом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 150г
  • крупа манна - 2 ст.л.
  • борошно (в тісто) - 2 ст.л.
  • борошно (на паніровці) - 2 ст.л.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • цукор - 1 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • цукрова пудра - 1 ч.л.
  • чорнослив - 30г
  • масло рослинне (для смаження) - 200 мл

Щоб приготувати Сирні пончики з чорносливом необхідно:

Розмішати сир з яйцем, додати манну крупу, борошно, соду і цукор. Вимісити однорідне м'яке, трохи липке тісто. Залишити при кімнатній температурі під плівкою на 30 хвилин.

З тіста сформувати невеликі коржі, в центр яких покласти чорнослив. З'єднати краї коржа, сформувати круглі пончики, запанірувати в борошні і обсмажити в розпеченому рослинному маслі до золотистої скоринки.

Викласти готові сирні пончики з чорносливом на плоске блюдо, посипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
5
4
4
7
Сирні пончики Пончики з медом Пончики «Ласунчик» Пончики
Ще рецепти розділу ...
Сирно-гарбузове пончики з яблучно-манговий начинкою

Протертий через металеве сито сир розім'яти з цукром. Додати гарбузове пюре, яйця, борошно, гашене соду, апельсинову цедру і вимісити однородн

Пончики з рисового борошна з горохової начинкою

Горох промити, залити холодною водою і залишити на ніч. З набряклого гороху злити воду, промити, знову залити холодною водою і варити до готовності. В

Сирні пончики з вишнею

Збити міксером сир з цукром, ваніллю і яйцями, додати соду і лимон (цю суміш можна замінити 1 ч.л. розпушувача). Порційно домісити до творож

Пончики картопляні зі смородиновим соусом

Поставити опару, для цього змішати цукор, дріжджі, борошно, і залити теплим молоком, накрити і поставити в тепле місце на 30 хвилин з відвареної картоплі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої