Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирні пончики з шоколадною начинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 3 шт.
  • цукор - 60г
  • сир - 250г
  • ванільний екстракт - 1 ч.л.
  • борошно - 200г
  • розпушувач - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • цукрова пудра
  • шоколадний крем - 1 стакан.

Щоб приготувати Сирні пончики з шоколадною начинкою необхідно:

Змішати в глибокій мисці цукор з яйцями, сир, ванілін і сіль. Додати просіяне борошно, змішане з розпушувачем. Вимісити однорідне тісто.

Вологими руками з сирного тіста сформувати круглі пончики і обсмажити у фритюрі до рум'яної скоринки.

Викласти готові пончики на паперовий рушник, щоб скло зайве масло.

Кулінарним шприцом з шоколадним кремом начинити пончики. Скласти пончики з шоколадною начинкою на блюдо і посипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
4
7
5
4
Пончики з медом Пончики Сирні пончики Пончики «Ласунчик»
Ще рецепти розділу ...
Пончики для новорічної ночі

Просійте борошно з сіллю через сито в миску. Розігрійте 100 мл молока до 40 С і розчиніть у ньому дріжджі. Зробіть в борошні поглиблення, влийте в нього дріжджі

Солодкі картопляні пончики зі смородиновим соусом

Дріжджі розвести в невеликій кількості теплого молока з ложкою борошна і цукру і залишити в теплому місці на 40 хвилин. Зварити картоплю в мундирі, очис

Яблучні пампушки

Всипте просіяне борошно в миску, додайте яйце, щіпку солі, влийте трохи води і молока (у рівних пропорціях), щоб отримати рідке тісто. Очистить

Італійські пончики (зепполе)

Розмішати дріжджі і цукор у воді. Замісити тісто, змішавши борошно, сіль і дріжджову воду. Поставити тісто на 1-1,5 години - підніматися. У глибокій каструлі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої