Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирні пончики з корицею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 400г
  • яйце - 2 шт.
  • кориця (мелена) - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • масло рослинне - 350 мл
  • борошно - 250г
  • розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • цукор - 4 ст.л.
  • цукрова пудра (з ваніллю) - 200г
  • сіль - 1 щіпка

Щоб приготувати Сирні пончики з корицею необхідно:

Змішати у великій мисці сир, яйця і цукор. Порційно додати в сирну масу просіяне борошно, змішане з сіллю і розпушувачем. Вимісити однорідне м'яке тісто. Воно буде трохи прилипати до рук.

З тіста розкачати на присипаної борошном дошці джгути, а позику нарізати шматочками розміром з волоський горіх. Скатать кожен шматочок тіста в кульку і обсмажити круглі пончики порціями в розпеченому рослинному маслі до золотистої скоринки, іноді перевертаючи.

Викласти готові сирні пончики з корицею на паперовий рушник, щоб видалити надлишок жиру, і обваляти в суміші цукрової пудри і кориці.


рецепти по кроках
4
7
4
5
Пончики з медом Пончики Пончики «Ласунчик» Сирні пончики
Ще рецепти розділу ...
Пончики з печінкою

Розповім вам, як приготувати рецепт пончиків з печінкою. Для початку змішайте борошно, цукор і щіпку солі у великій мисці. Додайте масло і розітріть ру

Пончики в сиропі

Добре збити яйця і сир, поступово додаючи борошно і соду. Столовою ложкою оформити кульки і смажити їх в сильно розігрітій олії. Дати пончикам ост

Сирні пончики з манної крупи

Молоко з вершковим маслом довести до кипіння, поступово засипати в нього манну крупу і, постійно помішуючи, варити до загустіння. Потім поставити в

Пончики

[P] У борошно всипати питну соду і мелену корицю, перемішати і просіяти. Цукор, масло і яйця ретельно розтерти, розвести молоком і, поступово Всип

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої