Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рагу із свинини зі шпинатом у вершках в мультиварки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (філе) - 500г
  • шпинат (свіжий або заморожений) - 500г
  • бульйон (або вода) - 200 мл
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • вершки (жирність 33%) - 100 мл
  • масло рослинне - 2 ст.л.
  • каррі - 1 ч.л.
  • сіль за смаком
  • перець чорний - за смаком
  • часник - 2 зубчик

Щоб приготувати Рагу зі свинини зі шпинатом у вершках в мультиварки необхідно:

Вибрати програму Жарка (30 хвилин). У чашу мультиварки влити рослинне масло, закрити кришку і дати маслу нагрітися. Додати дрібно нарізану цибулю і часник і обсмажити, помішуючи, до рум'яності. Покласти в чашу нарізану шматочками свинину, обсмажувати до закінчення програми Жарка, періодично помішувати м'ясо.

Влити бульйон (або воду) в м'ясо, посолити, поперчити, додати каррі, вибрати програму Тушкувати (час 40 хвилин) і тушкувати м'ясо 30 хвилин.

Свіжий шпинат крупно його нарізати. Після того, як м'ясо готувалося 30 хвилин, додати шпинат і влити жирні вершки. Перемішати і залишити тушкуватися до закінчення програми.


рецепти по кроках
6
5
6
8
Овочеве рагу з курячими шлуночками Овочеве рагу з м'ясом і червоним вином Рагу із свинини з овочами і нутом М'ясне рагу з яблуками в казані
Ще рецепти розділу ...
Овочеве рагу з куркою і брокколі

Куряче філе нарізати невеликими шматочками, посолити і поперчити. Змішати оливкове масло з часником, продавлені через прес. Полити сумішшю курку,

Рагу із свинини з айвою і чорносливом

Нарізане шматочками м'ясо підрум'янити з усіх боків на олії, додати крупно нарізану цибулю і моркву. Пасерувати, щоб підрум'янився

Рагу з баранини, яловичини і свинини з овочами по-бельгійськи

М'ясо наріжте шматочками, покласти в каструлю і залийте бульйоном. Додайте 2 склянки води, лавровий лист, 1 ст. ложку солі і доведіть до кипіння бульйон,

Рагу з качки з червоним вином і грибами

Промиту, обсушену тушку качки натерти 1 столовою ложкою рослинного масла і злегка посипте сіллю і перцем зсередини і зовні. Смажити в духовці 2

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої