Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт "Черепаха"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 2 склянки
  • яйце - 5 шт.
  • цукор - 2.5 склянки
  • какао-порошок - 4 ст. л.
  • сметана - 2 склянки
  • масло вершкове - 100 г.

Щоб приготувати Торт "Черепаха" необхідно:

Для тіста збити 5 яєць з 1,5 склянками цукру (якщо погано вбивається, можна додати дрібку солі). Додати 2 ст. л. какао і 2 склянки борошна. На деко викладається по пів-чайної ложки у вигляді маленьких коржиків. Печуться швидко. Готові коржі умочують в крем і викладаються, на піднос або тарілку гіркою (можна у формі Черепашки).

Для крему: 2 склянки сметани, 1 склянка цукру, 2 ст. л. какао і 100 г. м'якого вершкового масла - все це перемішати до однорідної маси.

Дати трохи просочитися.


рецепти по кроках
7
7
10
6
Торт з волоськими горіхами Торт морквяний Тарт з шоколадним мусом Торт Наполеон
Ще рецепти розділу ...
Торт медовий з яблуками

Розтопити маргарину, додати яйце, цукор, сметану, ложку меду, борошно, і ложку гашеного соди. Перемішати. Тісто буде не густе. Спекти два коржі. (Печу

Торт повітряний яблучний

Яблука спекти, охолодити і протерти через сито. Білки збити в густу стійку піну, поступово змішати їх з яблучним пюре, додаючи потроху 1/2 ст.

Торт із заварного тіста з лохиною

Ягоди лохини перебрати, вимити й обсушити паперовими рушниками. Борошно взяти і з'єднати з сіллю, і цукром. Воду і молоко влити в каструлю і довести

Яблучний торт з вином

Намазати нижній корж 50 г мармеладу. Очистити яблука, вийняти з них насіння і нарізати часточками м'якоть. Закип'ятити вино з цукром, паличкою кориці. Дод

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої