Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з телятини з солоними грузді і яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • телятина (відварна) - 200г
  • грузді солоні - 100г
  • сир - 100г
  • майонез - 100г
  • яблуко - 2 шт.
  • салат зелений - 1 пучок
  • цибуля зелена - 1 пучок
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Салат з телятини з солоними грузді і яблуками необхідно:

Відварну телятину нарізають тонкими скибочками. Солоні грузді промити, подрібнити. Очищені яблука і сир натерти на крупній тертці.

На блюдо сервіровки укласти листя салату, на них гіркою - скибочки м'яса, терті яблука і подрібнені гриби.

Зверху покласти ложку майонезом, посипати тертим сиром і прикрасити зеленою цибулею. Залишити при кімнатній температурі на 30-40 хвилин і подати до столу.


рецепти по кроках
5
5
5
5
Салат з грибів з червоним солодким перцем Теплий салат з лисичками Грибний салат з сиром Цибулеві котлети «Цибулини щастя»
Ще рецепти розділу ...
Салат з квасолі і глив

Нарізати цибулю тонкими кільцями, перемішати з квасолею і подрібненими вареними вешенками, посолити. Заправити оливковою олією і оцтом, посипати рубл

Салат з грибів з журавлиною

Картоплю відварити в "мундирі", очистити від шкірки, нарізати кубиками. Сушені гриби промити, залити на 2-3 години холодною водою, відварити в цій же під

Салат з печерицями та зеленню

Молодий цибулю і моркву почистити, вимити, обсушити, після чого цибулю нарізати тонкими кільцями, морква - тонкими кружальцями. Салат радічіо і кучерявий в

Салат грибний з помідорами

Взяти гриби і нарізати невеликими шматочками, зовсім дрібні залишити цілком, туди ж додати нарізані часточками помідори, нашатковану цибулю

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої