Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-крем з брокколі з лососем і мигдалем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • брокколі - 500г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • мигдаль - 100г
  • лосось - 100-150г
  • вершки - 100 мл
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Суп-крем з брокколі з лососем і мигдалем необхідно:

У каструлі обсмажити на олії дрібно нарізану цибулю. Додати до цибулі нарізану кубиками картоплю, перемішати і влити воду. Варити близько 15 хвилин.

Брокколі розібрати на суцвіття, додати до картоплі і влити стільки води, щоб вона трохи не доходила до рівня брокколі.

Коли овочі зваряться, пюрировать їх в бульйоні блендером. Посолити, поперчити і влити вершки.

Окремо відварити лосось і додати в суп разом з мигдалем. Ще раз пюрировать і збити блендером. Суп готовий.


рецепти по кроках
6
5
4
7
Крем-суп з солодкого перцю і помідорів Крем-суп з кабачків з м'ясними рулетиками Мови тріски в клярі Полуничний тірамісу
Ще рецепти розділу ...
Часниковий суп-крем

На слабкому вогні протягом 20 хвилин зваріть на пару очищені зубчики часнику. Так само зваріть кабачки, попередньо розрізавши їх навпіл, очистивши і пор

Буряковий крем з козячим сиром

Овочі очистити. Буряк, моркву і цибулю нарізати дрібними кубиками й викласти в розігріту сковороду з соняшниковою олією. Обсмажити овочі на середньому ГГН

Овочевий суп-крем з сиром і хрустким беконом

У великій каструлі довести до кипіння бульйон, потім додати всі овочі і мускатний горіх, приправити. Накрити і варити 15-20 хв. Перелити в кухонний до

Вершковий крем-суп з креветками і крабами

У каструлі обсмажити борошно на вершковому маслі. Додайте сіль, білий перець, бульйон, цибулю і половину вершків. Прогріти, але не кип'ятити. Додати креветки і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої