Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 10
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • сушені гриби - 400г
  • масло рослинне Altero Gold - 4 ст. л.
  • сіль.

Щоб приготувати Картопля з грибами необхідно:

Гриби промити, залити холодною водою і вимочувати 2-2,5 години. Відварити в невеликій кількості води і дрібно нарізати.

Картоплю відварити в мундирі до готовності, очистити, нарізати скибочками.

Лук очистити і нашаткувати.

У сковороді розігріти масло, пасерувати в ньому цибулю, додати гриби і картоплю, обсмажити до золотистого кольору.


рецепти по кроках
6
6
5
7
Картопля по-селянськи Молода картопля Картопля з грибами Лицарські ковбаски
Ще рецепти розділу ...
Картопляне пюре з васабі і креветками

Картоплю очистити, варити в підсоленій воді 25 хвилин. Воду злити, картоплю обсушити і розтовкти. Молоко та вершки змішати, нагріти, влити в подрібне

Гарнір з камамбером

Томатну пасту заморозити. Картопля в шкірці відварити 20 хвилин, потім очистити. Брокколі відварювати 8 хвилин у підсоленій воді. На великій сковороді

Картопляні котлети з ковбасою

Відварити картоплю до готовності в підсоленій воді. Злив воду, додати вершкове масло, молоко і зробити пюре. Дрібно нарізати зелень. Ковбасу мелк

Смажений молода картопля в спеціях по-індійськи

Розігріти в воке на середньому вогні олію, додати асафетіду, насіння гірчиці і кумина. Готувати, помішуючи, кілька секунд, потім додасть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої